El almuerzo de hoy nos lleva hasta «Bar Verbena Casa Manino», en Isla Cristina. Uno de esos bares humildes, de los de toda la vida, donde se va a comer bien de verdad. Sin postureos. De mantel de papel y cerveza fría en la mesa. De los que se están perdiendo por desgracia.
«Casa Manino» se sitúa en el popular barrio de Punta del Caimán, donde creció Manuel Carrasco. Es un bar de ambiente marinero, donde se respira mar en cada mesa, alejado de las modas.
Funciona de forma cercana y familiar: eliges tu pescado del día y te lo preparan a la brasa en un momento, a un precio imbatible. Además, en carta tienen los clásicos de la costa, como tomate aliñado y fritos.
Fuimos cinco personas y empezamos en «Casa Manino» con un tomate aliñado (5€), el comienzo perfecto en cualquier comida de verano para nosotros. Le siguieron unos boquerones fritos (9€) y unas almejas (15€), abiertas al punto con su aceite para mojar.
Llegó después uno de los platos que dan identidad a la casa: el atún al Manino (7,50€/media), preparado a su estilo. Le siguió una ventresca de atún (16€) a la brasa, de textura mantecosa, que se deshacía en la boca.
Y llegaron los pescados del día. Una lubina (14€) a la brasa, con la piel tostada y la carne blanca y jugosa: producto en estado puro.
Y la estrella: una anchova para dos (30€). A la brasa es una auténtica delicia para compartir y que encima preparan en mesa si así lo queréis.
Isla Cristina se ha convertido en uno de nuestros grandes descubrimientos de los últimos años. Su puerto pesquero, uno de los más importantes de Andalucía, garantiza un producto fresco excepcional, y bares como «Casa Manino» son la mejor forma de disfrutarlo: sin pretensiones, con el pescado recién llegado del mar y la brasa como único aliado.
Conclusión sobre «Casa Manino»
«Casa Manino» es de esos bares tradicionales donde se va a comer bien de verdad y en los que es casi imposible fallar. Te sirven de forma impecable y rápida, y te vas pensando en cuándo volver. Hemos tardado en venir, pero ya sabéis aquello de «no importa la espera si la dicha es buena». Un absoluto imprescindible de Isla Cristina y de toda la costa de Huelva. 100% recomendable.
Datos de interés de «Casa Manino»
- Dirección: Plaza Almería, 6, 21410, Isla Cristina
- Teléfono: 959 33 14 36
- Web: cartadigital.tuwebmovil.es
- Perfil de Instagram: @bar.manino
- El rango de precio es de 20-30 euros por persona
- Servicios: terraza, trona, accesible, para ir con niños (está en una plazoleta)
- Pide como el Viajero: Para picar: «Tomate aliñado» y «Almejas» · Principal: «Pescado a la brasa» y «Atún al Manino»
- Fecha de la visita: 05/09/2026
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