El almuerzo de hoy nos lleva hasta «Tarantos», la nueva apertura situada en el centro de Huelva. Una apertura para estar orgullosos de ser onubenses: cada plato es pura materia prima, sin purpurinas ni máscaras. Solo tradición, cercanía y años de excelencia en los fogones, demostrada antes en «El Paraíso» y «El Paraíso de Gonzalo», los dos restaurantes anteriores de Gonzalo y que fueron toda una referencia en la provincia. Sobre todo el primero.



Lo más interesante de «Tarantos» es que tiene carta de restaurante y carta de tapas, así que se puede comer allí fácilmente por menos de 20€ por persona. De hecho, fuimos el sábado a tapear y el domingo a almorzar. Hagas lo que hagas, es buena elección. Fuimos seis personas y probamos un poco de todo.

En la parte de tapas, empezamos con una ensaladilla de gambas (4,50€/tapa), bastante generosa con las gambas (no cuesta nada hacerla buena de verdad como esta), y un choco aliñado (4,50€/tapa), tierno y con su aliño de cebolla pimiento y vinagre, perfecto para el calor.


Le siguieron unos boquerones fritos (5,50€/tapa), de fritura impecable, limpia e impoluta, y unas sardinas asadas (2€/ud), un clásico del verano.


Probamos también un atún en escabeche (9,50€/media), una receta muy famosa en su carta y que nunca puede faltar, y unas croquetas de carabineros (8,50€/media), de interior cremoso, aunque no líquido. Clásicas.


En la carta de restaurante, un maravilloso risotto ibérico y boletus con jamón (13,50€) y una milhoja de atún, tomate y aguacate (19,50€), vistosa y con un atún de calidad.


Y llegaron los platos fuertes: un lenguado a la plancha (33,75€/450g), pescado fresco de primera, y una presa ibérica (19,50€), en su punto y acompañada de sus imprescindibles patatas fritas.


Para terminar, una torrija por cortesía de la casa, un detalle que dice mucho del trato. En este caso, se nos pasó realizar foto del plato. Una pena porque estaba fantástica.
Lo que más valoramos de «Tarantos» es su versatilidad. Puedes ir un día entre semana a tomar unas tapas en la terraza y volver el fin de semana a darte un homenaje con un lenguado o una presa, todo de mercado. Esa doble carta lo convierte en un comodín perfecto para cualquier ocasión, y su ubicación en pleno centro facilita mucho la visita. La experiencia acumulada del equipo se nota en cada detalle, desde el trato al producto hasta la atención en sala, y su gran terraza lo hace apetecible todo el año. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Huelva Capital.
Conclusión sobre «Tarantos»
«Tarantos» sigue la línea de «El Paraíso de Gonzalo» y nos ofrece una carta amplísima (o, mejor dicho, dos) donde brilla la calidad de la materia prima, algo que debería ser el mínimo exigible en Huelva. Con un servicio magnífico y muy cercano, entra entre lo mejor de 2026. Fuimos dos días consecutivos, y eso lo dice todo. Un infalible. 100% recomendable.
Datos de interés de «Tarantos»
- Dirección: Calle Isaac Peral, 15, 21002, Huelva
- Teléfono: 617 65 65 70
- Web: https://tarantoshuelva.com/
- Perfil de Instagram: @tarantos_huelva
- El rango de precio es de 20-30 (restaurante) y 10-20 (tapeando) euros por persona
- Servicios: terraza, trona, opciones sin gluten, accesible, para ir con niños (se encuentra en plazoleta)
- Pide como el Viajero: Para picar: «Ensaladilla de gambas» y «Atún en escabeche» · Principal: «Risotto ibérico y boletus con jamón» y «Presa ibérica» · Postre: «Torrija de la casa»
- Fecha de la visita: 23/08/2026
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