«Método Café» es la nueva cafetería de especialidad de Huelva de la que todo el mundo habla. Quisimos conocer este nuevo proyecto situado en la calle Rábida de primera mano y allí que nos fuimos, a una de las calles con más vidas del centro de Huelva. Vaya por adelantado, el trato fue tan exquisito que a partir de ahí ya todo se ve desde una perspectiva mucho más positiva. Apoyar a la gente que crea y no destruye debería ser algo intrínseco a cada persona.
«Método Café» es el proyecto de una pareja amante del café que está triunfando por su café de especialidad, su amplia carta y su estética cuidada. El interior es cálido y transmite una sensación de relajación que invita a quedarse.
Además, forma parte de la Red Huelva Sin Gluten, algo que siempre destacamos: es importante que cualquier persona pueda disfrutar de cualquier experiencia, y que una cafetería de especialidad apueste por opciones seguras para celíacos es una gran noticia.
Fuimos cuatro personas a merendar y empezamos por lo que da sentido al local: un Flat White Etiopía (2,70€), elaborado con café de Etiopía, uno de los orígenes más apreciados para nosotros del café de especialidad. Un habitual de nuestra casa.
Para acompañar, una de nuestras favoritas: la tarta de zanahoria (4,20€), muy jugosa y poco dulce, como nos gusta, con una cobertura cremosa que no empalaga.
Y para la opción más saludable en «Método Café», un Protein Bowl (6,10€), nutritivo, ideal para quienes buscan algo ligero pero saciante. O para los auténticos runners, healthiers o crossfitters actuales :D
En la parte salada en «Método Café» probamos tres de sus tostadas. La Método Ibérico (5,65€), con jamón ibérico, fue otra de las grandes sorpresas de la merienda: buen pan, buen jamón y una sencillez muy bien resuelta. La mejor de todas.
La Método Italia (5,20€), de inspiración italiana, fresca y aromática.
Y la Método Mediterráneo (6,55€), con ingredientes como tomate o rúcula, aportando color y frescura.
El café de especialidad es una tendencia que lleva años creciendo en las grandes ciudades y que, poco a poco, llega a Huelva. Se trata de cafés de alta calidad, con trazabilidad sobre su origen y tostados y preparados con mucho cuidado. «Método Café» es una de las propuestas que están acercando esta cultura a los onubenses.
Conclusión sobre «Método Café»
Solo tenemos palabras positivas de nuestra experiencia en «Método Café», empezando por la exquisita atención que recibimos por parte de su dueña. De todo lo que pedimos, nos sorprendieron especialmente la tostada de jamón y la tarta de zanahoria. El ambiente es fantástico y su situación en la calle Rábida, inmejorable. Siempre estaremos a favor de que las personas jóvenes emprendan y pongan tanto cariño en sus propuestas. 100% recomendable.
Datos de interés de «Método Café»
- Dirección: Calle Rábida, Huelva
- Teléfono: 635 21 51 34
- Perfil de Instagram: @metodocafeclub
- El rango de precio es de 1-10 euros por persona
- Servicios: terraza, apto para celiacos, accesible, para ir con niños (calle peatonal con espacio), pet-friendly
- Pide como el Viajero: Para picar: «Método ibérico» y «Método Mediterráneo» · Postre: «Tarta de Zanahoria»
- Fecha de la visita: 07/10/2026
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