Probar desayunos en Huelva nos encanta, y hoy volvemos a uno de los destacados en ese sentido de 2025: «Provenza». El motivo no podía ser mejor: estrenan nueva carta, con varias tostadas gourmet nuevas y un super plato que, seguro, va a llamar la atención. Obviamente, teníamos que probarlas.
«Provenza» ya nos pareció una propuesta muy llamativa con su carta anterior, así que estas incorporaciones son más que bienvenidas. Es de esos sitios a los que apetece ir, para desayunar bien y empezar el día con buen pie. Además, hay un detalle muy importante: todas las tostadas son combinables con panes de masa madre, entre los que se incluye pan sin gluten, preparado en una tostadora dedicada para evitar la contaminación cruzada. Un gesto que los celíacos agradecerán.
Empezamos en «Provenza» con el plato más llamativo de la nueva carta: el FIT Box (8€), una opción completa para quienes buscan algo más saludable sin renunciar a un buen desayuno. Incluye jamón así que esto es para arrancar a máxima potencia el día.
Después llegaron las tostadas. La Tutti Frutti (5,40€), con aceite, tomate, burrata, mortadela de pistacho, miel y polvo de pistacho, fue una de nuestras favoritas.
Le siguió La Espumosa (5,60€), con mozzarella, tomate, aceite, huevo revuelto y albahaca, suave y muy bien equilibrada.
Seguimos con La de papá (4,20€), con tomate en rodajas, aguacate, atún y chía, sencilla y fresca, y con La de Víctor (4,40€), con philadelphia, salmón ahumado, eneldo y ralladura de limón, un clásico que nunca falla.
Y para terminar, la otra gran protagonista: la Malaesquina (5,20€), con aceite, tomate en rodajas, carne mechada y queso viejo. Desde aquí reivindicamos la necesidad de tener más tostadas de carne mechada y pringá en nuestra ciudad.
Si sois celíacos o tenéis intolerancia, avisad al pedir para que preparen vuestro pan en la tostadora dedicada.
Conclusión sobre «Provenza»
La nueva carta de «Provenza» confirma por qué fue uno de nuestros destacados de 2025. La tostada de burrata y mortadela o la de carne mechada con queso bien merecen la visita, y la opción sin gluten sin contaminación cruzada es un punto a su favor. Si buscáis dónde desayunar en Huelva, no dejéis de ir a probarlas. 100% recomendable.
Datos de interés de «Provenza»
- Dirección: Calle Béjar, 26, Huelva
- Teléfono: 640 70 36 65
- Perfil de Instagram: @provenza_huelva
- El rango de precio es de 1-10 euros por persona
- Servicios: opciones sin gluten (pan sin gluten en tostadora dedicada, sin contaminación cruzada), terraza, trona, accesible
- Pide como el Viajero: Principal: «Tutti Frutti» y «Malaesquina»
- Fecha de la visita: 03/02/2026
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