Bienvenidos a la «Teoría de Juegos», el menú degustación más original que nos propone Abel Masero en su restaurante, «Masero». Una experiencia única y divertida que mezcla juegos y gastronomía, y que ofrece un menú diferente para cada grupo. Único e irrepetible.
La «Teoría de Juegos» está pensada para grupos de 4 a 8 personas. Masero diseña el menú en base a las decisiones del grupo y también a las de cada uno de sus miembros. Se elige un anfitrión, y en torno a sus gustos se diseñan 8 pases, siempre teniendo en cuenta los gustos e intolerancias del resto de comensales.
En nuestro caso, la base fue la cocina de Cabo Verde, e incluso llegamos a mezclar Japón con Italia. Brutal. Cada pase era una sorpresa, y la sensación de que el menú se había creado exclusivamente para nosotros hizo que la experiencia fuera todavía más especial.
Fuimos seis personas, y fue una experiencia divertidísima, de esas que se recuerdan durante mucho tiempo. Y es que aquí no se trata solo de ir a comer: se trata de vivir una experiencia, de jugar, de dejarse sorprender y de compartir un buen rato durante las cuatro horas que dura el servicio. Un espectáculo que volveremos a repetir sin duda, aunque habrá que esperar. Tiene completo ya todo el año 2027. Una locura.
El precio es de 80€ por persona, o 100€ con maridaje, que os recomendamos muchísimo. Y sí, merece cada euro. El maridaje acompaña cada pase de forma muy acertada y redondea una experiencia que ya de por sí es sobresaliente. Eso sí, se sale de allí de aquella manera.
Este menú reafirma a «Masero» como uno de nuestros restaurantes favoritos de Huelva y, sin duda, a su chef como uno de los más frescos y estimulantes de la provincia. Abel tiene una capacidad única para convertir una comida en algo memorable, y la «Teoría de Juegos» es la mejor prueba de ello. Su fusión latino-choquera ha sido algo que nos ha convencido desde su apertura y este menú saca lo mejor de él sin duda. Pura creatividad.
Conclusión sobre «Masero»
La «Teoría de Juegos» es un plan perfecto para grupos de amigos dispuestos a pasar un buen rato y a dejarse sorprender. Una experiencia gastronómica única en Huelva que recomendamos a todos los que valoran este tipo de propuestas. 1000% recomendable.
Datos de interés de «Masero»
- Dirección: Avda. Martín Alonso Pinzón, 14, 21003, Huelva
- Teléfono: 604 88 35 26
- Web: https://www.restaurantemasero.com/
- Perfil de Instagram: @maserorestaurante
- El rango de precio es de 80 euros por persona (100€ con maridaje)
- Reconocimientos: Solete Repsol 2022
- Servicios: menú degustación para grupos de 4 a 8 personas, accesible, opciones sin gluten, veganos, vegetarianos
- Pide como el Viajero: Principal: «Teoría de Juegos» (con maridaje)
- Fecha de la visita: 23/07/2025
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