Nos encanta descubrir bares y restaurantes como «Taberna Victoria», en Ayamonte, un rincón poco conocido, al que llegas con las expectativas justas y del que sales con una sonrisa en la boca, comentando con el resto lo bien que habéis comido. Una auténtica sorpresa que además ha sido reconocida recientemente con un Solete Repsol, un premio más que merecido.
El local de «Taberna Victoria» es pequeño y acogedor, con una decoración tradicional, cofrade y varios detalles que recuerdan a los patios andaluces, y cuenta con mesas altas en la terraza para disfrutar del ambiente de Ayamonte.
La carta de «Taberna Victoria» no es demasiado extensa, pero está muy bien seleccionada: chacinas, tostas y entrantes como sus famosas bravas o las albóndigas ibéricas. Sin embargo, si hay algo por lo que destacan es por su espectacular forma de preparar el pulpo.
Fuimos 4 personas y empezamos en «Taberna Victoria» con unas patatas bravas (7€), una de sus tapas más famosas, crujientes y con una salsa con buen punto de picante. Como veréis en todos los platos, las presentaciones son todas espectaculares e incluso brillantes (literal) en algunos casos.
Le siguieron el atún de la casa (8€), preparado a su estilo, un clásico de la costa occidental onubense, y unas albóndigas ibéricas (5€), tiernas, jugosas y en una salsa sabrosa. Bastante ricas, para ser honestos.
Probamos también un pan brioche con carrillera al Pedro Ximénez (9€), con la carrillera melosa y el toque dulce y profundo del vino sobre un brioche esponjoso.
Y llegó el turno del pulpo, con cuatro elaboraciones que lo convirtieron en el auténtico protagonista. La primera, una tosta de pulpo (10€) con vinagreta de alioli, bacon, quesos fundidos, pulpo y balsámico de Pedro Ximénez: una combinación muy original, con el contraste salado del bacon y el dulzor del balsámico.
La segunda, el pulpo de la casa (18€), la especialidad, en la versión más personal de la taberna, tierno y con un acabado que lo hace único.
No podía faltar el clásico de los clásicos: el pulpo a la gallega (15€), con su pimentón, su aceite y su sal, en su punto exacto de cocción. Y para terminar, una cazuela de pulpo con gambones al ajillo (12€), un mar y mar delicioso, con el ajillo envolviendo pulpo y gambones en una cazuela para mojar pan sin parar.
Conclusión sobre «Taberna Victoria»
Lo que más valoramos de «Taberna Victoria» es su capacidad para especializarse sin perder variedad. Que una taberna pequeña de Ayamonte se haya ganado un Solete Repsol gracias a su pulpo dice mucho del cariño con el que trabajan el producto. No hace falta un gran local ni una carta interminable para convertirse en referencia: basta con hacer muy bien unas pocas cosas y tratar al cliente como en casa.
Atención de diez, cocina tradicional con toques de la casa y una excelente relación calidad-precio. Una apuesta segura en Ayamonte. 100% recomendable.
Datos de interés de «Taberna Victoria»
- Dirección: 21400 Ayamonte, Huelva
- Teléfono: 620 66 44 77
- Perfil de Instagram: @taberna_victoria_
- El rango de precio es de 10-20 euros por persona
- Reconocimientos: Solete Repsol 2025
- Servicios: terraza
- Pide como el Viajero: Para picar: «Pulpo a la gallega» y «Patatas bravas»· Principal: «Pulpo de la casa», «Cazuela de pulpo con gambones al ajillo» y «Tosta de pulpo»
- Fecha de la visita: 14-06-2026
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