La Antilla suma un nuevo imprescindible en este 2026: «La Montanera La Antilla». Y con él, sigue consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más interesantes de la costa de Huelva. Detrás de este proyecto están los creadores de Mar de Leva: uno de nuestros imprescindibles de la provincia se encuentra en La Antilla (2025), un restaurante que ya destacamos en el blog y que recientemente ha sido reconocido con un Solete Repsol. Con esta carta de presentación, la expectación era máxima por nuestra parte.

la montanera la antilla

Lejos de repetir fórmula, «La Montanera La Antilla» apuesta por un concepto diferente pero complementario. Si en Mar de Leva el protagonismo lo tiene el producto del mar, aquí el foco se traslada a la carne. Aun así, la carta no se cierra exclusivamente a ello, incorporando también opciones de pescado y guiños tan acertados como el atún de Gadira que tan famoso han hecho a Mar de Leva, su hermano mayor.

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El local de «La Montanera La Antilla» no es muy amplio y cuenta con 2 zonas bien diferenciadas. Una terraza acristalada con vistas a la carretera (nada que ver con las de Mar de Leva) y una zona interior con 3-4 mesas y que está totalmente aclimatada (ideal para los días especialmente calurosos de verano).

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En nuestra visita a «La Montanera La Antilla», en la que fuimos cinco comensales, pudimos explorar una buena parte de la propuesta (aunque nos quedan muchos platos por probar y dejamos para el veranito). Comenzamos con un clásico que nunca falla, el jamón ibérico (23€), de gran calidad y perfecto para abrir apetito. Fue recomendación especial para que probásemos su nuevo producto y, la verdad, nos encantó.

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Continuamos en «La Montanera La Antilla» con la tosta que quería ser gilda (11€/2 uds), una elaboración original que, quizás, fue el plato que más nos sorprendió. Pedirla es casi una obligación.

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Estamos en la casa de los creados de «Mar de Leva», expertos en croquetas, y había que probar las  croquetas de cecina y kimchi con huevo frito (14,20€/6 uds), una mezcla que funciona de forma sobresaliente.

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En el apartado de crudos de «La Montanera La Antilla», tanto el steak tartar (22€) como el tartar de atún (22€) destacan por su buen producto aunque, en el caso del steak tartar, se nos quedó un poco corto de potencia. Eso sí, impecables ambos en la presentación, como es marca de la casa.

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Probamos también nuestras arrieras (17,80€), una propuesta sabrosa que encaja bien dentro del conjunto de la carta y que, sin duda, será de los platos favoritos entre los comensales.

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Mención especial merece el arroz a la llauna de chuletón y boletus (26€), un plato intenso y muy bien ejecutado, con un punto de arroz perfecto y que era bastante agradable en boca.

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Pero si hay un producto que define la experiencia en «La Montanera La Antilla» es la carne. La gran apuesta. El chuletón simmental (76,50€ – 9€/100g) es, sin duda, el gran protagonista: excelente materia y un punto de cocción perfecto, que puedes regular con una piedra.

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El broche dulce lo ponen el lemon pie (6,80€) y la tarta de queso y plátano (7€).

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Conclusión sobre «La Montanera La Antilla»

Más allá de los platos, «La Montanera La Antilla» destaca por un concepto sólido, un equipo profesional y una ejecución coherente en todos los niveles. Junto a Mar de Leva, forma un tándem gastronómico que eleva aún más el nivel de la oferta en La Antilla.

Si buscas dónde comer en La Antilla o en la costa de Huelva y te apasiona la carne, este es, sin duda, un lugar que merece estar en tu radar.

Datos de interés de «La Montanera La Antilla»

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