Sumérgete en el apasionante mundo de la cerveza artesanal en Ámsterdam con una visita a Brouwerij ‘t IJ. Ubicada en un antiguo molino de viento cerca del centro de la ciudad, esta cervecería ofrece una experiencia única donde la tradición se encuentra con la innovación.
Desde sus cervezas clásicas hasta sus emocionantes creaciones experimentales, cada sorbo es una aventura sensorial que te lleva a través de los sabores y aromas de los Países Bajos.
Nuestra visita a la cervecería de Brouwerij ‘t IJ estuvo pasada por agua ya que estaba lloviendo y tuvimos que sentarnos fuera ya que estaba abarrotada. Para pedir había que entrar y pudimos descubrir el encanto de su interior. Con paredes llenas de botellines de cerveza y mesas repletas de personas disfrutando de buenas cervezas, en un ambiente ideal para ir con amigos.
Tenían muchas variedades de cerveza así que nosotros optamos por probar una de sus tablas especiales con varias de ellas: la CLASSIC.
Eran 5 vasitos de cervezas BLONDIE, IJWIT, ZATTE, IPA y COLOMBUS. No eran tablas baratas pero merecía la pena por vivir la experiencia.
La decoración del local de Brouwerij ‘t IJ era auténticamente cervecera y nos gustó cada rincón del mismo. Desde sus paredes hasta su barra, pasando por sus mesas o incluso grifos de cerveza.
Sin duda, recomendamos pasar por Brouwerij ‘t IJ si tu objetivo es echar un buen rato con amigos probando variedades de cerveza después de un duro día de turismo por la ciudad. Además, cuentan con algunos platos típicos de la zona para acompañar a las mismas como las famosas «Bitterballen«, bolas fritas de carne ragout, generalmente servidas como aperitivo con mostaza.
No se encuentra en el mismo centro de la ciudad así que necesitarás seguir alguna de estas opciones para llegar a Brouwerij ‘t IJ:
- Transporte público: La forma más común y conveniente de llegar es utilizando el transporte público. Puedes tomar un tranvía hasta la parada «Artis», que está cerca de la cervecería. Desde allí, solo necesitas caminar unos minutos hasta llegar al molino de viento donde se encuentra Brouwerij ‘t IJ.
- Caminando o en bicicleta desde el centro: Si te encuentras en el centro de Ámsterdam, puedes disfrutar de un agradable paseo o recorrido en bicicleta hasta la cervecería. La distancia no es larga y te permite explorar los encantadores canales y calles de la ciudad en el camino.
- Taxi o Uber: Si prefieres un viaje más directo y cómodo, puedes tomar un taxi o pedir un servicio de Uber hasta la cervecería. Solo asegúrate de proporcionar la dirección exacta de Brouwerij ‘t IJ: Funenkade 7, 1018 AL Ámsterdam, Países Bajos.
Datos de interés de «Brouwerij ‘t IJ»
- Dirección: Funenkade 7, 1018 AL Amsterdam, Países Bajos
- +31 20 261 9801
- Web: https://www.brouwerijhetij.nl/
- Perfil de Instagram: @brouwerijtij
Opciones de restauración en Ámsterdam para complementar a «Brouwerij ‘t IJ»
- The Breakfast Club: gozándolo fuerte en nuestros desayunos en Ámsterdam
- Ter Marsch & Co: probamos la ganadora de «Mejor hamburguesa de Benelux 2021» en este restaurante de Ámsterdam
- Noosh: el mejor desayuno junto al famoso Mercado Albert Cuyp de Ámsterdam
- Kanarie Club Ámsterdam: picamos algo en este club situado al fondo del famoso Foodhallen de Ámsterdam
Y para picar algo mientras recorres las calles: Manneken Pis: explorando el sabor callejero de Ámsterdam con sus famosas patatas fritas
Qué ver en Ámsterdam
Amsterdam, la capital de los Países Bajos, es una ciudad vibrante y diversa con una rica historia, impresionante arquitectura, museos de clase mundial y una escena cultural dinámica. Aquí tienes una lista de algunas de las cosas más destacadas para ver y hacer en Amsterdam:
- Museo Van Gogh:
- Explora la extensa colección de obras del famoso pintor Vincent van Gogh. El museo alberga una impresionante variedad de sus pinturas, dibujos y cartas.
- Museo Rijksmuseum:
- Sumérgete en la historia del arte neerlandés en este magnífico museo. Aquí encontrarás obras maestras como «La Ronda Nocturna» de Rembrandt y muchas otras piezas destacadas.
- Casa de Ana Frank:
- Visita la casa donde Ana Frank y su familia se escondieron durante la Segunda Guerra Mundial. La casa ahora es un museo que ofrece una conmovedora visión de la vida durante la ocupación nazi.
- Paseo en barco por los canales:
- Disfruta de un relajante paseo en barco por los famosos canales de Amsterdam. Esta es una excelente manera de ver la ciudad desde una perspectiva diferente y apreciar su arquitectura histórica.
- Museo de la Herencia Judía:
- Aprende sobre la historia y la cultura judía en los Países Bajos en este museo, que presenta exposiciones sobre la vida judía en Amsterdam y la Segunda Guerra Mundial.
- Barrio Rojo (De Wallen):
- Explora el famoso Barrio Rojo de Amsterdam, conocido por sus escaparates con trabajadoras sexuales. Además de su reputación, este barrio también alberga bares, restaurantes y cafés animados.
- Plaza Dam:
- Visita la Plaza Dam, el corazón de la ciudad, donde encontrarás el Palacio Real, el Monumento Nacional y otros edificios históricos.
- Museo Casa de Rembrandt:
- Descubre la vida y obra del famoso pintor holandés en su antigua casa. El museo ofrece una visión fascinante de la vida de Rembrandt y su arte.
- Vondelpark:
- Relájate en este hermoso parque urbano, ideal para pasear, hacer un picnic o simplemente disfrutar del ambiente relajado.
- Mercado de las Flores (Bloemenmarkt):
- Visita el mercado flotante de flores más famoso de Amsterdam, donde podrás encontrar una gran variedad de flores y bulbos de tulipanes, así como souvenirs y recuerdos.
- Museo de la Ciencia NEMO:
- Si viajas con niños o simplemente te interesa la ciencia, este museo interactivo es una visita obligada. Ofrece exhibiciones prácticas y divertidas sobre temas científicos.
- Cervecería Heineken Experience:
- Sumérgete en la historia y el proceso de fabricación de una de las cervezas más famosas del mundo en esta experiencia interactiva.
