Ayer cenamos en Sevilla y nuestra apuesta fue la cocina más tradicional de “Taberna Sol y Sombra Sevilla” en el barrio de Triana de Sevilla. Local con sabor añejo que no defraudará a los amantes de los productos de nuestra tierra.
Es un lugar ideal para probar los platos típicos de la capital hispalense como son el rabo de toro o el pescaíto frito (esto no nos sorprenderá a los onubenses por supuesto). Nos pareció que la calidad general de los platos de “Taberna Sol y Sombra Sevilla” era bastante alta así que volveríamos si fuese necesario para volver a probar el rabo de toro.
En Sevilla hay bastantes locales donde comer este tipo de platos aunque es bastante fácil caer en algún sitio puramente turístico donde la calidad descienda drásticamente (típico en grandes ciudades con gran afluencia de turistas). Lo bueno que tenemos los onubenses es que estamos acostumbrados a productos de calidad top así que es fácil detectar este tipo de lugares.
Nosotros apostamos por los siguientes platos:
«Taberna Sol y Sombra Sevilla»: el sabor más añejo de la capital
«Taberna Sol y Sombra Sevilla» nos parece una gran opción para probar los típicos de la ciudad. Para sentir el sabor añejo de lo sevillano. En un local decorado y ambientado para la ocasión (con paredes repletas de carteles de corridas de toros y demás). Si vas buscando algo tradicional, este es tu lugar. Además, es un buen lugar donde probar la típica tapa de rabo de toro. Volveremos.
Datos de interés de “Taberna Sol y Sombra Sevilla”
- Dirección: C. Castilla, 147, 41010 Sevilla
- Teléfono: 954 33 39 35
- Web: https://www.tabernasolysombra.com/
- Perfil de Instagram: @tabernasolysombra
Cosas que ver o hacer en Sevilla
Sevilla es una ciudad hermosa y llena de historia en el sur de España. Aquí tienes algunas recomendaciones sobre qué ver en Sevilla:
- La Catedral de Sevilla y la Giralda: La catedral es la tercera más grande del mundo y alberga la tumba de Cristóbal Colón. La Giralda es la torre campanario y ofrece impresionantes vistas de la ciudad.
- El Alcázar: Este palacio real es un ejemplo impresionante de la arquitectura mudéjar y cuenta con hermosos jardines. Es un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
- La Plaza de España: Un lugar emblemático construido para la Exposición Iberoamericana de 1929, es una plaza semicircular con bancos, puentes y una serie de azulejos que representan las provincias de España.
- El Barrio de Santa Cruz: Este antiguo barrio judío es conocido por sus estrechas calles, plazas encantadoras y arquitectura pintoresca. Es un lugar perfecto para perderse y explorar.
- El Archivo de Indias: Este edificio alberga una inmensa cantidad de documentos relacionados con la historia de América y es otro sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
- El Metropol Parasol: También conocido como “Las Setas”, este moderno proyecto arquitectónico es una estructura de madera que ofrece sombra y alberga un mercado y una plaza de observación.
- El Museo de Bellas Artes: Uno de los museos más importantes de España, con una extensa colección de pinturas y esculturas, destacando artistas como Murillo, Velázquez y Zurbarán.
- La Torre del Oro: Situada a orillas del río Guadalquivir, esta torre militar medieval se utilizaba para almacenar oro y otros tesoros. Actualmente, alberga un pequeño museo naval.
- El Flamenco en Triana: Disfruta de un espectáculo de flamenco en el histórico barrio de Triana, conocido por su conexión con el arte flamenco.
- Disfrutar de la gastronomía local: No te pierdas la oportunidad de probar platos típicos de Sevilla, como el salmorejo, las tapas, la paella y el gazpacho.
