El restaurante “Ultra Marino El Rompido” es un restaurante con platos elaborados que se encuentra en la Calle Andalucía, muy cerca del Paseo Marítimo de «El Rompido».
Un local muy marinero cerquita de la arena
La experiencia en el restaurante «Ultra Marino El Rompido» fue bastante grata y sorprendente. Empezando por su local. Todo tenía un aroma a mar. Una decoración muy marinera. Incluso su logo pirata era marinero. Una estética bastante acertada teniendo la localidad en la que se encuentra.
El interior estaba impregnado de tonos blancos por todos lados que se fundían con ese azul mar tan característico. Una decoración bastante elegante y relajante para el comensal que en todo momento ayuda a mejorar la experiencia.
«Ultra Marino El Rompido», un lugar para dejarse llevar
Suele pasarnos que cada vez que vamos a un restaurante por primera vez y nos llaman la atención bastantes platos de la carta nos dejemos llevar por las recomendaciones. Esta vez no iba a ser distinto así que nos dejamos llevar por las recomendaciones del chef para los platos y del camarero para los vinos (daba gusto verle explicarte el sentido de cada vino con cada plato). Todo un acierto ya que dieron en el clavo con prácticamente el 100% de sus propuestas.
Nosotros decidimos optar por los siguientes platos, siendo el gazpacho el que más nos sorprendió por lo inesperado y diferente:
Además de estos platos, probamos los siguientes, aunque desafortunadamente no tenemos imágenes de ellos.
– Carrillera de vaca en salsa thai con cecina de vaca, puré cremoso de patatas, manteca colorá y queso de cabra con orégano.
– Ultramisú
– Tocino de cielo, crumble de queso y caramelo con melón cantaloup y pedro ximénez.
«Ultra Marino El Rompido»: innovación puesta al servicio del espectador
«Ultra Marino» nos encanta. No podemos ocultarlo. Es un soplo de aire fresco e innovador dentro de la variedad de locales que tiene «El Rompido». Su tipo de comida es del que nos encanta porque busca en todo momento sorprender al comensal y eso es algo que agradecemos y admiramos. Además, su personal es top y mejor en todo momento la experiencia. Obligada visita en «El Rompido».
Aquí os dejamos el por qué «El Rompido» es una de nuestras 3 localidades costeras favoritas de Huelva.
Datos de interés de «Ultra Marino»
- Dirección: C. Andalucía, 5, 21459 El Rompido, Huelva
- Teléfono: 603 47 25 12
- Web: http://www.ultramarinoelrompido.com/ultramarino.pdf
- Perfil de Instagram: @ultramarinoelrompido
