«Rosalía La Xingona» es el segundo local perteneciente al equipo de «Rosalía la Xingona«. Se encuentra en la conocía calle Pablo Rada de Huelva y es de las opciones opciones (por no decir la única) de comida mexicana que tenemos en la ciudad.
Local colorido que nos recuerda a la maravillosa «Coco»
Al igual que ocurre con «Rosalía La Ratona», «Rosalía la Xingona» es un establecimiento donde brilla el color y el buen rollo. Todo el local (incluida la terraza) está inundado de colores vivos y neones, con decoración que nos traslada al país de México. La verdad es que es un local muy fotografiable y que llamará la atención a los nuevos.
«A falta de amor, tacos al pastor» reza uno de los murales de su interior, también presidido por un flamenco por cierto. Al igual que en «Rosalía la Ratona».
Los neones, como hemos comentado en el primer párrafo, también forman parte del envoltorio de «Rosalía la Xingona».
«Rosalía la Xingona»: comida mexicana con toques de innovación
La carta de «Rosalía la Xingona» tiene un marcado toque mexicano, aunque algunos platos tienen algún que otro toque de mezcla con otras culturas que los hace interesantes. No faltarán los tacos, quesadillas, nachos o tequeños aunque también hay opción de comer hamburguesas o bravas.
La tabla de tacos fue nuestro plato favorito, siendo el Chipotle el que destacaba entre todos. Pollo al panko, salsa verde mexicana y chipotle. Estaba espectacular. Tanto que repetimos.
La carta nos pareció suficiente y probamos los siguientes platos:
Poner la lengua sobre la sal, coger el tartar mientras muerdes la lima.
Una gran opción si te gusta la comida mexicana
«Rosalía la Xingona» nos parece una buena opción en Huelva si te gusta la comida mexicana. Como hemos comentado, hay pocas opciones en Huelva para los que somos amantes de este tipo de comida así que tenéis que probarlo. Sus tacos están deliciosos. Además, como en «Rosalía la Ratona», tienen un servicio buenísimo con un rollo que te hará disfrutar de la comida. Y, por supuesto, sus colores. Todo es colorido. Y el color es felicidad. Recomendable.
Datos de interés de «Rosalía la Xingona»
- Dirección: C. Pablo Rada, 5, 21004 Huelva
- Teléfono: 657 47 90 26
- Web: https://rosalialaxingona.com/
- Perfil de Instagram: @laxingonaa
Qué ver en Huelva y alrededores
- Monumento a la Fe Descubridora: Este monumento se encuentra en la Punta del Sebo y rinde homenaje a Cristóbal Colón y a los descubrimientos realizados durante los viajes a América.
- Muelle del Tinto: Es el antiguo embarcadero de material procedente de los yacimientos de Minas de Riotinto, explotados por la empresa británica minera «Rio Tinto Company Limited». Fue construido a finales del Siglo XIX sobre el río Odiel.
- Catedral de Huelva (Catedral de la Merced): Esta catedral de estilo gótico fue construida en el siglo XVIII y alberga varias capillas interesantes y obras de arte.
- Casa Colón: Es un edificio modernista construido a principios del siglo XX que actualmente sirve como centro cultural.
- Plaza de las Monjas: Esta es una de las plazas más emblemáticas de Huelva y es un lugar agradable para pasear y disfrutar de la arquitectura circundante.
- Parroquia Mayor de San Pedro: Una iglesia con una impresionante fachada que data del siglo XV.
- Barrio Reina Victoria: Este barrio cuenta con hermosas casas de estilo inglés construidas a principios del siglo XX.
- Parque Moret: Un gran parque urbano con zonas verdes, senderos para caminar y lagos.
- Museo Provincial de Huelva: Ofrece una visión detallada de la historia, la arqueología y la cultura de la región.
