El «Restaurante Arrieros» fue uno de los primeros que visitamos de todos los que tenemos en nuestro perfil. Fue en el ya lejano 2018 y, desde entonces, es uno de los que nunca falta en nuestras recomendaciones de restaurantes por la Sierra de Aracena y, además, se trata de uno de nuestros favoritos de la provincia. Te contamos por qué.
Restaurante Arrieros: disfrutando de la Sierra
El «Restaurante Arrieros» se encuentra en la localidad onubense de Linares de la Sierra, uno de los municipios de nuestra amada Sierra de Aracena. Se trata de uno de los pueblos con más encanto de la misma y, por tanto, de la provincia.
Su andadura comenzó en 1997 y desde entonces se ha convertido en toda una referencia en la provincia de Huelva, siendo reconocido por prestigiosa Guía Michelín desde 2007 como «parada gourmet imprescindible en la zona» y por la Guía Repsol desde 2018, entre otros.
Y los reconocimientos no vienen de la nada. Vienen por el buen trabajo realizado en el mismo desde que inauguraron, convirtiendo al restaurante en una importante referencia de la gastronomía andaluza.
El restaurante ocupa una antigua taberna. En su interior encontrarás un ambiente rústico acogedor. Con chimenea, techos de madera, olor a campo y un mobiliario rústico de los que te llenan el alma. De los que te hace sentir de verdad en la Sierra. Rezuma elegancia por todos sus costados. Nos encanta.
Allí fuimos atendidos de la mejor manera, con un cariño especial y sintiendo en todo momento que estábamos en familia. La experiencia es única y reconfortante.
Restaurante Arrieros: una cocina referente en la provincia de Huelva
El comandante de este barco es Luismi López. Ha sabido llevar al siguiente nivel a la cocina tradicional andaluza, dotándola de matices y delicadeza dignos de los mejores. Es un experto en la preparación de carnes ibéricas y, por tanto, es parada obligatoria para los amantes de las mismas. Bueno, es parada obligatoria. Punto. Porque si quieres probar los mejores restaurantes de la provincia, debes pasar por «Restaurante Arrieros«.
Hoy os vamos a mostrar lo que pedimos en nuestra primera visita (obviamente hemos repetido) ya que es la que guardamos con mayor cariño. Allí nos prometimos :)
Restaurante Arrieros: para obligatoria
Ya sé que nos repetimos pero hay que volver a decirlo. El «Restaurante Arrieros» se trata de una parada obligatoria en la provincia de Huelva y, sobre todo, si vas a la Sierra de Aracena. Recomendado por las Guías Michelín y Repsol, se trata de un lugar para disfrutar de toda una experiencia (tiene menús degustación) comiendo buena carne, cocinada de la mejor manera, además de otros productos típicos de la zona como setas. 100% recomendado.
Datos de interés de «Restaurante Arrieros»
- Dirección: Calle Arrieros, 1, 21207 Linares de la Sierra, Huelva
- Teléfono: 959 46 37 17
- Web: https://www.restaurantearrieros.es/
- Perfil de Instagram: @restaurante.arrieros
- El precio se sitúa entre 40 y 50 euros.
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