Hace casi un año nació «MuXo Poke & More» (recientemente renombrado a «MuXo Poke & Burrito) en la ciudad de Huelva, el que era el primer restaurante de poke bowls de la ciudad. Este popular plato hawaiano será el protagonista de este establecimiento (junto con los recién añadidos burritos), que ofrece la posibilidad de consumir allí en el local o también tenemos la posibilidad de pedir a domicilio y recoger.
Vivimos en una sociedad donde la comida japonesa y el comer sano están en auge y de esa demanda nace esta propuesta de Muxo Poke & More», ya que los poke bowls de su carta tienen toque hawaiano (con ingredientes exóticos) pero también japonés.
Poke Bowl, la gran estrella
En la carta de Muxo Poke & Burrito tenemos variedad de pokes (de arroz o pasta) tanto para amantes del pescado (como el atún o el salmón) como de la carne (pollo). Además cuenta con opción vegana (Vegan Cream), algo que entusiasmará a los que tienen dificultades para encontrar este tipo de platos en otros establecimientos.
Es importante destacar que podemos crear nuestros propios poke bowls y así no tener que ceñirnos a la carta.
Nuestro poke favorito es, sin duda, “De luz y de sal”, creado por el artista onubense Sergio Contreras. Este contiene arroz de sushi, salsa teriyaki, aguacate, cebolla crujiente, mango, bola de queso crema, salmón flameado y salsa mayo japo.
Como añadido a todos estos pokes, recientemente han añadido burritos a su carta (por ello el cambio de nombre a MuXo Poke & Burrito).
Además, para acompañar a nuestros pokes y burritos, tenemos complementos como hummus, guacamole o ensalada. Si queréis comer sano, podéis.
Por último, para los más dulzones, tienen postres en su carta como «Muerte por Chocolate» o «Carrot Cake».
«Muxo Poke & Burrito » en Huelva nos parece una propuesta valiente y necesaria que nos ofrece a los onubenses la posibilidad de consumir otro tipo de cocina. Huelva es una ciudad que va creciendo gastronómicamente desde que fue Capital Gastronómica y así lo denota el gran número de nuevos establecimientos que se están creando en la ciudad. 100% recomendable.
Datos de interés de «MuXo Poke & Burrito»
- Dirección: C. Pablo Rada, 4, 21004 Huelva
- Teléfono: 624 46 02 50
- Perfil de Instagram: @muxopokeburrito
- Rango de precios: 10-20 euros por persona
Qué ver en Huelva y alrededores
- Monumento a la Colón: Este monumento se encuentra en la Punta del Sebo y rinde homenaje a Cristóbal Colón y a los descubrimientos realizados durante los viajes a América.
- Muelle del Tinto: Es el antiguo embarcadero de material procedente de los yacimientos de Minas de Riotinto, explotados por la empresa británica minera «Rio Tinto Company Limited». Fue construido a finales del Siglo XIX sobre el río Odiel.
- Catedral de Huelva (Catedral de la Merced): Esta catedral de estilo gótico fue construida en el siglo XVIII y alberga varias capillas interesantes y obras de arte.
- Casa Colón: Es un edificio modernista construido a principios del siglo XX que actualmente sirve como centro cultural.
- Plaza de las Monjas: Esta es una de las plazas más emblemáticas de Huelva y es un lugar agradable para pasear y disfrutar de la arquitectura circundante.
- Parroquia Mayor de San Pedro: Una iglesia con una impresionante fachada que data del siglo XV.
- Barrio Reina Victoria: Este barrio cuenta con hermosas casas de estilo inglés construidas a principios del siglo XX.
- Parque Moret: Un gran parque urbano con zonas verdes, senderos para caminar y lagos.
- Museo Provincial de Huelva: Ofrece una visión detallada de la historia, la arqueología y la cultura de la región.
Tenéis todo bien explicado en nuestro post: 10 cosas que ver en Huelva Capital
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