De los creadores de “El Brujo” en Mazagón nos llega “La Bruja Mazagón”, una propuesta mucho más casual y canalla que su hermano mayor pero igual de disfrutona, perfecta para echar unas cervezas en buena compañía en una de las calles más populares y concurridas de la localidad.
El concepto de «La Bruja Mazagón» está más enfocado al tapeo y cerveceo, con una terraza con mesitas altas y alguna baja donde hay autoservicio. Está justo al lado de «El Brujo» y nos ofrece una experiencia mucho más ligera aunque igualmente reconfortante.
La carta de «La Bruja Mazagón» es tradicional prácticamente en su totalidad, con varios platos destacados donde la calidad general es bastante buena. Además, cuentan con varios platos fuera de carta que van actualizando.
Como mencionamos anteriormente, «La Bruja Mazagón» funciona con autoservicio. Básicamente marcas lo que deseas pedir en un papel que tiene cada mesa y vas a la barra a pedir. Fácil.
Nosotros probamos los siguientes platos en “La Bruja Mazagón” el pasado viernes (3 personas):
Comenzamos con una tapa de Caracoles (4€). Estamos en temporada y si los hay, se piden. Eran de un nivel medio, nada especialmente destacable aunque los volveríamos a pedir ya que son perfecto para abrir la cena.
El siguiente plato en “La Bruja Mazagón” también venía para acompañar a la primera cerveza: Ensaladilla La Bruja (5,50€). Una tapa que nos sorprendió de primeras ya que no era la típica. En este caso, contaba con pepinillos y algo de ahumados que aportaban un sabor muy especial. Nos pareció interesante esta vuelta de tuerca al plato.
Y llegamos a Tortilla Jugosita (4,50€), que nos gustó tanto que repetimos. Como su nombre indica, estaba jugosa aunque no semilíquida (que también nos encanta) y perfecta de cocción y sal. Nos encantó y quizás fue la tapa estrella junto con el montadito de provolone y pesto.
Seguimos con los clásicos en “La Bruja Mazagón” y llegaba el turno de unos Boquerones en Vinagre (5,50€). Esta es una de nuestras tapas favoritas en general y también fue todo un acierto pedirla.
Y también probamos su fuera de carta Alcachofa braseada con jamón (5€). Nunca hemos sido amantes de las alcachofas aunque son las terceras que probamos este año y parece que poco a poco van entrando. El jamón le venía genial para conformar una tapa equilibrada y bien servida.
Nos las recomendaron y tuvimos que pedirlas. Hablamos de sus Delicias Doñana con miel de caña (5€). Una bocado de queso y miel muy agradable en boca y que nunca puede fallar.
Llegaba el fin de nuestra cena con los 2 últimos platos. El primero fue esta tabla de Pinchos de ibérico braseados (7€). Llegaron de puntillas y también se convirtieron en destacados de la noche. Por ese precio, nos parece un absoluto imprescindible.
Y el último fue ese Hallulla de provolone y pesto (6€), una suerte de montadito con ese quesito cremoso que fue todo una locura y un broche perfecto para la experiencia. Nuestro plato favorito junto con la tortilla y tan adictivo que hubiésemos pedido alguno más sino llega a ser porque fue el último plato y ya íbamos algo llenos.
Conclusiones sobre «La Bruja Mazagón»
En esta cuenta somos muy amantes de este tipo de conceptos así que “La Bruja Mazagón” ya comenzó ganando este partido antes de ir. Mesitas altas para juntarse, unas cervezas y una carta lo suficientemente variada para ser muy disfrutona. Se encuentra justo al lado de “El Brujo”, en una calle peatonal, así que es perfecto también para ir con niños (aunque no lo recomendable si las mesas bajas están ocupadas). Un lugar al que volveremos este verano de nuevo. 100% recomendable.
Datos de interés de «La Bruja Mazagón»
- Dirección: Calle Eslora, 20, 21130, Mazagón, Huelva
- Perfil de Instagram: @la_bruja_mazagon
- El rango de precios es de 10-20 euros por persona.
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