El “Horno San Luis Córdoba” es uno de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad. Una parada obligatoria en cada una de nuestras visitas a tan bella ciudad. Y ya van 4. Es uno de esos restaurantes que recomendamos y que sabemos que siempre va a gustar. Por sitio y por carta.

horno san luis cordoba

Horno San Luis Córdoba: un antiguo horno de pan

El edificio de «Horno San Luis Córdoba» era un antiguo horno de pan que ahora es una especie de patio cordobés con decoración muy intima y vanguardista, sin perder de vistas sus raíces cordobesas. Nos parece uno de los locales más chulos en los que hemos estado sin duda.

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El restaurante ocupa todo un edificio, situado junto a la conocida Mezquita de Córdoba, con 3 plantas. Las 2 primeras son del restaurante y en la última, en la terraza, cuenta con un bar con vistas a la mezquita.

Al entrar, te encuentras la recepción y una coctelería con vistas a un hermoso patio cordobés. El «Horno San Luis» es un cúmulos de patios en su primera planta que dotan de cierta intimidad a cada mesa.

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Como decíamos, toda la primera planta son patios y salones íntimos que hacen que los comensales disfruten de intimidad y calidez en sus comidas.

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La verdad es que es una pasada y llama bastante la atención la primera vez que visitas el restaurante. Por eso decimos que es uno de los más chulos que hemos visitado. Tiene esa mezcla de folclore cordobés con toques de vanguardia que lo hacen único. Este fue el salón donde comimos 11 personas. Como podéis observar, no había nadie a nuestro alrededor.

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Si subimos al segundo piso, nos encontramos con estas vistas y ya si con varias mesas altas que comparten planta y tienen menos intimidad que las del primer piso. Aún así, sigue siendo muy disfrutable.

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Y si sigues subiendo, llegarás a su terraza. Una suerte de los tan de moda rooftop bar, o lo que es lo mismo, un bar en su terraza donde podrás tomar copas con vistas a la Mezquita. Otro punto a favor ya que se agradece cuando vamos con un grupo de amigos. Los precios, además, no son altos para el tipo de bar que es.

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Horno San Luis Córdoba: una carta que raya a gran nivel

La carta de «Horno San Luis Córdoba» nos parece lo suficientemente variada como para volver cada vez que vamos a Córdoba. Así conocemos nuevos platos. En general todo está bastante bueno y la carta cumple con la checklist que suele tener un gastrobar de hoy día, es decir, tiene tartar, croquetas, rissotos, tataki, pad thai o lasaña entre otros. También platos típicos de la zona como flamenquines (aunque con el toque propio).

Son muchos platos que hemos probado de su carta (como hemos comentado, ya hemos visitado 4 veces el restaurante) aunque hoy os vamos a presentar los que hemos elegido este pasado fin de semana. Perdonad el nivel de las fotos pero la iluminación del local es bastante tenue y dificulta nuestro trabajo como fotógrafos sin idea de nada :D

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Provolone con tomate cherry asados y pistacho
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Croquetas de boletus y tartufata
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Flamenquín de pluma ibérica, cheddar y cebolla caramelizada
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Tataki de presa ibérica con vinagreta de pistachos
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Pad thai de rabo de toro, leche de coco y curry rojo
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Falso rissoto verde (espinacas), langostinos y vieiras

De todos los platos, queremos destacar por encima de los demás al Pad Thai, que estaba espectacular, con sabores muy potentes y bastante cremoso y el Tataki de presa, que nos sorprendió bastante en la boca.

Conclusión de «Horno San Luis Córdoba»

El «Horno San Luis Córdoba» nos parece una opción fantástica (de las mejores de la ciudad) para disfrutar de la gastronomía en una situación inmejorable en Córdoba. Lo sorprendente y elegante de su local unido a su excelente elección de platos en la carta, hacen de él una parada casi obligatoria si visitas la ciudad. 100% recomendable.

LO MEJOR:

  • Variedad en su carta
  • El local
  • La intimidad

LO PEOR:

  • Tener que ir a Córdoba para disfrutar del local (si eres de fuera :D)

Datos de interés de «Horno San Luis Córdoba»

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