“Charlotte Huelva” es un viejo conocido para nosotros ya que han sido varias las veces que hemos repetido experiencia desde que abrió sus puertas hace ya varios años. Nuestra última visita fue el pasado sábado y os podemos decir que nos ha parecido que han elevado el nivel desde nuestra última visita (hace ya un par de años al menos).

charlotte huelva

La situación de «Charlotte Huelva» es inmejorable ya que se encuentra en plena Gran Vía, en todo el centro de la ciudad de Huelva. A pocos minutos de la Casa Colón o la Plaza de las Monjas, rodeado de otros bares y establecimientos, o incluso heladerías como «Pura Vida«.

Su terraza es bastante amplia y la vamos a separar en 2 zonas: la que está bajo los soportales y la que está completamente al aire libre. Esta última es la que más nos gusta aunque ya en verano, con estas temperaturas, se agradece el techado del soportal. Como decíamos, se encuentra en plena Gran Vía así que estaréis sentados en una de las calles con más afluencia de personas de toda la ciudad. Todo un lujo.

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Además de su gran terraza, cuenta con un espacioso local con mesas interiores. Es, sin duda, uno de los interiores más bonitos y reconfortantes de la ciudad. Con esos tonos blancos y madera que tan buena sensación dejan a uno cuando disfruta de la comida. Aporta también sensación de amplitud y frescura en el verano.

charlotte huelva
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En cuanto a su servicio, nos parece espléndido. Siempre recibimos un trato espectacular y muy cercano por parte de todo el equipo y, como colofón, sus recomendaciones siempre están a la altura, incluso parándote si consideran que el volumen de platos es excesivo (nuestro gran problema ya que se nos suele apetecer la carta entera :D). Es, además, un servicio bastante rápido que no demora demasiado la salida de los platos y, por tanto, no causa esa sensación de vacío y aburrimiento entre plato y plato de la que tanto adolecen otros establecimientos.

Charlotte Huelva: una carta variada para satisfacer a toda la mesa

«Charlotte Huelva» se trata de un gastrobar con una carta bastante variada. Como solemos decir en los últimos gastrobares que hemos visitado, al final son cartas, en general, bastante parecidas ya que para ser variados tienes que incluir los platos más demandados por los clientes en la actualidad. Eso no le resta calidad a la misma. Por tanto, en ella encontrarás varios tipos de croquetas, el brioche, ensaladas, revueltos, woks, tartar, tostas o montaditos. De todo para todos.

Hemos probado muchos platos en «Charlotte Huelva» desde su apertura (incluso el tan conocido «Cachopo») aunque ninguno nos ha entusiasmado tanto como el «Brioche de carrilleras con salsa de foie». Fue toda una sorpresa y un plato que hace que las ganas de volver pronto recorran tu mente. Una fantasía.

En nuestra última visita, hemos probado los siguientes platos (que por tanto, recomendamos):

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Variado de croquetas: 3 de dátil y bacon y 3 de queso de cabra y cebolla caramelizada
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Lingotes de atún sobre salmorejo de remolacha
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Gambones en tempura crujiente de cacahuete y pistacho con agridulce de melocotón
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Brioche de carrilleras con salsa de foie
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Risotto de rabo de toro

Y para terminar, endulzamos nuestro paladar con los siguientes postres:

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Mousse de yogur y mango
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Coulant de chocolate y helado de vainilla

Sobra decir que el brioche fue nuestro favorito aunque el risotto también estaba espectacular. El resto de platos, aunque a gran nivel, estaban algo por debajo de estos. Siempre hablando de notas altas por supuesto.

Para finalizar este análisis de «Charlotte Huelva», comentaros que disponen de «Menú ejecutivo» (preguntad precio o visitar sus redes) y también sirven comida a domicilio a través de las principales plataformas de delivery. No tenéis excusa.

Conclusión sobre «Charlotte Huelva»

Aunque “Charlotte Huelva” siempre ha sido un restaurante que nos ha parecido interesante, nos parece que ha elevado bastante el nivel con respecto a nuestra última visita. Todo estaba espectacular, siendo el “Brioche de carrilleras y salsa de foie” la gran y cautivadora sorpresa . El local y el servicio hicieron el resto. 100% recomendable.

Datos de interés de «Charlotte Huelva»

Más opciones de restaurantes en Huelva

Qué ver en Huelva y alrededores

  1. Monumento a la Colón: Este monumento se encuentra en la Punta del Sebo y rinde homenaje a Cristóbal Colón y a los descubrimientos realizados durante los viajes a América. Más información en el siguiente post: Monumento a Colón en Huelva: uno de los monumentos más emblemáticos mira a la ría
  2. Muelle del Tinto: Es el antiguo embarcadero de material procedente de los yacimientos de Minas de Riotinto, explotados por la empresa británica minera «Rio Tinto Company Limited». Fue construido a finales del Siglo XIX sobre el río Odiel. Más información aquí: Muelle del Tinto en Huelva: nuestro rincón favorito de la ciudad
  3. Catedral de Huelva (Catedral de la Merced): Esta catedral de estilo gótico fue construida en el siglo XVIII y alberga varias capillas interesantes y obras de arte.
  4. Casa Colón: Es un edificio modernista construido a principios del siglo XX que actualmente sirve como centro cultural.
  5. Plaza de las Monjas: Esta es una de las plazas más emblemáticas de Huelva y es un lugar agradable para pasear y disfrutar de la arquitectura circundante. Más información aquí: Plaza de las Monjas: corazón del centro histórico de Huelva y punto neurálgico
  6. Parroquia Mayor de San Pedro: Una iglesia con una impresionante fachada que data del siglo XV.
  7. Barrio Reina Victoria: Este barrio cuenta con hermosas casas de estilo inglés construidas a principios del siglo XX. Más información aquí: Barrio Reina Victoria: un barrio con mucha historia en Huelva Capital
  8. Parque Moret: Un gran parque urbano con zonas verdes, senderos para caminar y lagos. Más información aquí: Parque Moret: nos damos un paseo por el pulmón de Huelva
  9. Museo Provincial de Huelva: Ofrece una visión detallada de la historia, la arqueología y la cultura de la región.

Tenéis todo bien explicado en nuestro post: 10 cosas que ver en Huelva Capital

Destinos interesantes dentro de la provincia de Huelva

Huelva es una provincia muy rica tanto en tipos de destino como en gastronomía. Nosotros, como onubenses, os destacamos y proponemos otros destinos que os pueden ser de interés en caso de que queráis conocer la provincia completa.

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