El pasado 2023 visitamos Casa Joaquín «El Colesterol», situado en la pedanía de Pozo del Camino, perteneciente a Isla Cristina y Ayamonte.
No es un restaurante fácil de acceder ya que no está muy a la vista aunque con el GPS llegaréis sin problema como nosotros.
Según su web: «Casa Joaquín El Colesterol», comenzó como peña de cazadores y gracias a la calidad del producto que servía, pudo establecerse como lo que es ahora, uno de los restaurantes más característicos de la zona.
Es un local típico donde uno se siente cómodo y siente el aroma a restaurante de toda la vida. El de mesas de madera y chimenea a un lado. Y es de agradecer. Así es como uno quiere comer carne. No quiere ni grandes alardes ni luces de neón.
Con más de 30 años a sus espaldas, el popularmente conocido como «El Colesterol» es conocido por sus carnes a la brasa (como el entrecot), su jamón ibérico o papas arrugás. Es una brasería donde mayoritariamente se va a comer carne, a ganar colesterol. Todo ello podrás acompañarlo con alguno de sus vinos en carta y podrás finalizar la comida con alguno de sus postres caseros como flan de huevo o tocino de cielo. 100% clásico.
En nuestra primera visita a Casa Joaquín El Colesterol (seguro que volveremos), probamos los siguientes platos:
Como podéis observar, son platos clásicos de nuestra gastronomía. Empezamos con algo frío y añejo como es un tomate rajao y continuamos con algunas de sus carnes en carta acompañados de las famosas papas arrugás.
Es un lugar 100% recomendable para los que quieran disfrutar comiendo casi carne exclusivamente.
Datos de interés de «Casa Joaquín El Colesterol»
- Dirección: Bda. de la Estacion, 23, 21420 Ayamonte, Huelva
- Teléfono: 959 34 38 94
- Web: https://casajoaquinelcolesterol.com/
