“Capo de Fero Roma” fue, sin duda, el restaurante que más nos gustó en nuestra visita a Roma de diciembre 2023. Ya nos lo recomendamos en nuestro post: Cosas que ver en Roma en 3 días (y acabar enamorado de ella)

Durante nuestra estancia en la capital italiana tuvimos el placer de probar varios restaurantes de la ciudad pero este fue el que más nos entusiasmó. Fue en el que sentimos de verdad que estábamos comiendo rica comida italiana. Sin florituras. Pureza.

El restaurante «Capo de Fero Roma» se encuentra en el popular y pintoresco barrio de Trastévere, barrio que nos recomendaron para comer y tomar algo ya que tiene mucho ambiente. Tiene su encanto ya que está repleto de bares y, en general, todos a buen precio. Siempre considerando que estamos en Roma.

Local clásico con aroma italiano que se alejaba de las grandes florituras de los locales actuales, con gran servicio y, por supuesto, deliciosa comida italiana.

Nosotros probamos los siguientes platos:

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Rigatoni democatrici (el plato estrella de la casa y recomendación absoluta)
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Fettuccine alla crema di scampi
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Mejillones
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Tiramisú

Todo estaba buenísimo pero los rigatoni jugaban en otra liga. Son la especialidad de la casa y se notó. El punto de cocción y la salsa estaban increíbles. Una obligación parar allý y probarlos. También nos pareció que el tiramisú rayaba a gran nivel, siendo nuestro favorito de Roma. Parar en «Capo de Fero» es casi obligatorio si vas a Roma y, sobre todo, si vas a Trastévere.

Datos de interés de «Capo de Fero Roma»

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